Home / Courses / Hospitality Management

Hospitality Management

BTEC HND

Campusuri disponibile

Londra

Anul 1

  • Industria Ospitalității Contemporane
  • Gestionarea experienței clienților
  • Identitate profesională și practică
  • Trusa de instrumente pentru afaceri hoteliere
  • Leadership și Management pentru Industriile de Servicii (Pearson-set)
  • Managementul operațiunilor alimentare și băuturi
  • Gestionarea conferințelor și evenimentelor
  • Managementul Resurselor Umane

 

Anul 2

  • Comportamentul și înțelegerea consumatorului în ospitalitate
  • Managementul lanțului de aprovizionare în ospitalitate
  • Managementul stațiunilor turistice
  • Managementul și conducerea unei afaceri mici
  • Managementul vânzărilor
  • Lansarea unei noi afaceri
  • Proiect de cercetare (Pearson-set)

Vârsta minimă: 18 ani

 

Calificări academice:

Solicitanții trebuie să prezinte dovada celei mai înalte calificări academice, care poate include:

  • Calificări de nivel 3 (de exemplu, A Levels, NVQ de nivel 3, diplome, certificate sau diploma de acces la învățământul superior)
  • Bacalaureatul Internațional
  • Calificări de nivel liceal
  • Calificări de nivel 2 sau echivalente (de exemplu, GCSE, NVQ de nivel 2, diplome, certificate)

 

Aptitudinea în limba engleză și procesul de admitere

Dacă engleza nu este limba ta maternă, trebuie să susții un test de limbă engleză care evaluează abilitățile de exprimare orală, înțelegere auditivă, citire și scriere. De asemenea, acceptăm o serie de alte certificate de limbă engleză.

De asemenea, candidații vor trebui să participe la un interviu cu un membru al echipei de admitere.

Prezentare generală a cursului

Ospitalitatea este o afacere dinamică și în expansiune, cu oportunități de carieră în creștere. Programul HND Hospitality Management acoperă o gamă largă de subiecte. Acest curs vă va pune pe calea unei cariere recompensatoare în această afacere dinamică, în continuă schimbare și în creștere. Focusul acestei certificări este pe creșterea completă a cunoștințelor, înțelegerii și abilităților cursantului în domeniul managementului ospitalității într-o varietate de sectoare. Cursanții vor beneficia de obținerea acestor abilități, strategii și trăsături necesare pentru o performanță de succes în sectorul ospitalității. Pentru acest curs, există contacte puternice cu industria, astfel încât programul este mereu în creștere ca răspuns la nevoile sectorului, oferindu-vă numeroase oportunități de a întâlni și de a asculta profesioniști din industria ospitalității prin prelegeri ale invitaților și participarea la conferințe și evenimente.

Această certificare urmărește dezvoltarea unor abilități de nivel superior în cadrul managementului ospitalității, cum ar fi cercetarea investigativă și competențele de cercetare, concentrate pe probleme de management în contextul ospitalității, petrecerii timpului liber sau turismului. Aceasta este o cale excelentă pentru dezvoltarea flexibilității, cunoștințelor, abilităților și motivației ca fundament pentru studii viitoare și creștere profesională în managementul ospitalității. Pe lângă o bună înțelegere a principalelor discipline de management, cursul subliniază o conștientizare puternică a specificului ospitalității, asigurându-vă că puteți trece imediat la roluri de management în domeniul ales.

De ce să studiezi acest curs?

Recenzii de la studenți

Află informații direct de la membrii comunității noastre extraordinare de studenți.

Evaluări

Veți putea să vă testați abilitățile și cunoștințele în mod informal înainte de a susține evaluări care contează pentru nota finală. Puteți primi feedback la toate evaluările practice și formale, astfel încât să vă puteți îmbunătăți în viitor. Se vor utiliza o serie de tipuri de dovezi de evaluare, în funcție de tipul rezultatelor învățării evaluate. Unele module, de exemplu, necesită ca studenții să își demonstreze abilitățile într-un cadru practic, în timp ce altele necesită ca studenții să își desfășoare propria cercetare și analiză, fie individual, fie ca parte a unei echipe. Metodele de evaluare pot include:
  • Scrierea unui raport sau a unui eseu
  • Înregistrarea unui interviu sau joc de rol
  • Examinări sau teste în clasă
  • Prezentare cu întrebări din partea evaluatorului
  • Crearea unei prezentări PowerPoint
  • Crearea de postere academice
  • Display-uri sau pliante

Taxe și finanțare

Taxa de curs pe an: 6.165 GBP

Taxa de școlarizare pentru curs poate varia în funcție de instituția la care doriți să studiați, precum și de statutul dumneavoastră în Regatul Unit. Cursul este disponibil pentru studenții din Regatul Unit/UE și studenții internaționali și este eligibil pentru finanțare de la Student Loans Company (SLC) pentru a ajuta la acoperirea costului taxelor de școlarizare și a altor cheltuieli.

Dacă sunteți un cetățean din Marea Britanie/UE sau locuiți în Marea Britanie pe termen nedeterminat, pe lângă taxele de școlarizare, puteți primi sprijin din partea guvernului prin intermediul Student Loans Company pentru a acoperi unele costuri de trai pe perioada studiilor.

Nume

Studii și evoluția carierei

Un HND în ospitalitate oferă o bază solidă pe care studenții pot construi dacă aleg să își continue studiile dincolo de etapa de certificat/diplomă. Studenții care finalizează diploma superioară de nivel 5 își pot avansa cariera în industria ospitalității prin:
  • Intrarea în câmpul muncii
  • Continuarea angajării existente
  • Conectarea cu organismul profesional corespunzător
  • Conectarea cu certificatele relevante din industrie
  • Angajamentul pentru dezvoltare profesională continuă (DPC)
  • Progresarea către universitate

 

Cei care intră în câmpul muncii în sectorul ospitalității pot face acest lucru în roluri de muncă precum:

 

  • Director General Adjunct
  • Manager de tură
  • Asistent Manager Ospitalitate
  • Manager Relații Clienți Ospitalitate
  • Reprezentant turistic
  • Personal navigant
  • Manager de tur
  • Ofițer de turism
  • Administrator de pub

 

În același timp, studenții își puteau continua studiile, îndreptându-se spre universitate pentru un curs de perfecționare (Top-up) pentru a-și aprofunda educația.

Managementul Ospitalității

BTEC HND

Rezumatul cursului

Ești gata
pentru experiența de student?

+20.000 studenți înscriși

Completează formularul și unul din consultanții noștri te va contacta în scurt timp!
Ești încă nehotărât? Nicio problemă! Programează o ședință pentru clarificări.

Cursuri conexe

S-ar putea să te intereseze cursuri similare